Rosé Primo d'Amour << 4 / Vin Rosé

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Gascogne Rosé 2014

4,50 € Prix à l'unité

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Le cépage
Le merlot, cépage à l’origine de vins fruités et souples, est majoritairement présent dans cette cuvée.

La conduite de la vigne
L’enherbement est partiel et la lutte raisonnée sur l’ensemble des parcelles, qui sont vendangées début octobre.

La vinification et l’élevage
On procède d’abord à l’égrappage et au foulage, puis au pressurage. La fermentation est lente et à basse température. Le vin est ensuite élevé pendant 4 à 6 mois en cuve inox afin de préserver fraîcheur et arômes.

La dégustation
La bouche ample et généreuse, et l’on y retrouve fraîcheur et douceur Avec ses notes de petits fruits rouges et ses nuances florales, c’est un vin gourmand et savoureux.

Les accords mets et vin
Le Primo d’Amour est à servir frais, en toute convivialité, sur des grillades ou des plats ensoleillés.

Contenance
75.0 cl
Poids
1.4 Kg